【产品名称】山梨糖醇

【英文名称】Sorbitol

【别  名】山梨醇

【性 状】山梨醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。山梨醇易溶于水，微溶于乙醇和乙酸。

【溶解性】溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶     液。不溶于多数其他有机溶剂。

【保质期】24个月
【产品规格】25kg纸板桶装，散装为铝箔金袋

【最小起定量】1KG
【储存条件】避光通风清洁阴凉干燥处

【使用参考】根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：山梨醇（液）可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中，山梨醇甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。

【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

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