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一、商品信息
【中文名】普鲁兰多糖
【英文名】Pullulan
【别 名】普鲁兰糖/茁霉多糖
【外 观】白色非结晶性粉末,无味无臭
二、商品简介
普鲁兰多糖具有很好的水溶性和一定的粘度,在较低的浓度下就能显示出很高的粘度。这种多糖还具有优秀的持水性,能够吸附大量的水分子,使食品保持湿润口感。此外,普鲁兰多糖具有良好的成膜性,能够形成坚韧、透明、抗拉伸的薄膜,可以用于制作新型的包装材料。
三、商品用途
在食品工业中,普鲁兰多糖被广泛应用于糖果、巧克力、罐头、饮料等食品的制造,能够显著改善这些食品的质构和口感。此外,普鲁兰多糖还被用于制作药物载体和疫苗,具有良好的生物相容性和生物降解性。
四、注意事项
[存储运输]:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
[收货注意]:因产品特殊性,运输途中难免会有磕碰损伤,雨天运输或许会有进水现象,请务必先验货。
[价格方面]: 每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!欢迎来电咨询选购!