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一、商品信息

【中文名】聚丙烯酸钠

【外文名】Sodium Polyacrylate

【物化性状】

1. 外观：固态为白色或浅黄色块状或粉末，液态为无色或淡黄色粘稠液体。
2. 密度：1.32g/cm3
3. 储存条件：2-8°C
4. 比重：1.23
5. 酸碱指示剂变色pH值范围：6-9
6. 稳定性：大多数条件下稳定。

二、商品用途

在食品制作中，聚丙烯酸钠主要起到增稠和保水的作用，可以提高原料淀粉中的蛋白质粘性，使食物更易煮熟，同时增 强食物的保水能力，防止食物脱水。此外，聚丙烯酸钠还可以作为糖液、盐水、饮料等澄清剂，能有效去除杂质。

三、订购商品温馨小提示
【关于产品】
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