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一、产品基本介绍

【中文名】：D-核糖
【英文名】：D-Ribose
【别 名】：异性树胶糖
【主要用途】食品级甜味剂

【物化性质】：D-核糖是一种白色结晶状物质，一种重要的五碳单糖，具有甜味，甜度约为蔗糖的20%～30%。它易溶于水，微溶于乙醇，不溶于有机溶剂。D-核糖的水溶液具有较高的稳定性，可在酸性或碱性环境中保持稳定。此外，D-核糖还具有吸湿性，易吸收空气中的水分。

【产品简介】在生物体内，D-核糖还以戊聚糖或糖苷的形式存在。它是许多核苷如腺苷、尿苷等的重要组成物质，在核苷类药物的生产中发挥着重要作用。此外，D-核糖还被广泛应用于食品、饮料、烟草等行业，作为增甜剂、风味增强剂等。

二、产品应用领域

【产品应用】

D-核糖广泛应用于多个领域，尤其在食品和医疗领域具有重要应用。

1、在食品领域，D-核糖被用作营养强化剂、低热量甜味剂等，可以增加食物的营养价值，提供能量。

2、在医疗领域，D-核糖被用作药物中间体，用于生产多种核酸类药物，如肌苷、腺苷等。

三、产品保存和运输

【运 输】： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储 存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
【保 质 期】：2年