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【中文名】：乳糖

【英文名】：Lactose

【主要用途】食品级甜味剂

【产品性状】白色结晶或结晶性粉末。味甜，甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。

【产品简介】乳糖是哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物，是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。它是一种白色或略带黄色的结晶性颗粒，甜度约为蔗糖的70%，具有特有的甜味。有还原性和右旋光性，可水解成等分子的葡萄糖和半乳糖。

【产品应用】广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等，也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等。

【存储运输】
贮存：本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。