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【中文名】：HPMC羟丙基甲基纤维素

【英文名】：Hydroxypropyl methyl cellulose

【别 名】：羟基丙酸甲基纤维素

【产品性状】羟丙基甲基纤维素外观呈白色或类白色纤维状或颗粒状粉末，无特殊味道。它易分散于冷水中，溶于热水，形成黏稠溶液。其稳定性良好，易于燃烧，与强氧化剂不相容。

【产品应用】

羟丙基甲基纤维素被广泛应用于食品工业中，主要作为增稠剂、粘合剂以及悬浮剂。在食品生产过程中，它能够提高产品的口感、质感和外观。此外，它也被用于制作药物，如口服药物和眼科润滑剂。

【关于产品】
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