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【产品名称】：泛酸钙

【英文名称】：(+)-PANTOTHENIC ACID  CALCIUM SALT

【别  名】：维生素B5

【CAS NO】：305808-23-5

【分子式】：C18H32CaN2O10

【保质期】：24个月

【物化性质】白色粉末；无臭，味微苦；有引湿性；水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在醚中几乎不溶，维生素B5也称作泛酸，耐热，能升华。它是人体所 需的13种维生素之一，是一种水溶性B族维生素。

【产品用途】主要用于医药、食品及饲料添加剂。是辅酶A的成分，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用，是人体和动物维持正常生理机能不可缺少的微量物质。70%以上用作饲料添加剂。

【食品添加剂】食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏