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【中文名】：对羟基苯甲酸乙酯钠

【外文名】：p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt

【别 名】： 对羟基苯甲酸乙酯钠盐;

【分子式】：C9H9NaO3

【CAS NO】 ：35285-68-8

【储 藏】：密封与阴凉干燥处，不得与有毒有害物质混放

【物化性质】：本品为白色吸湿性粉末。易溶于水，呈碱性。

【产品用途】

本品为水溶性防腐剂主要特点是安全、高效、广谱抗 菌。广泛应用干医药工业(中草药、中成药剂的配制，医 疗器械消毒)食品工业(乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等);纺织工业(纺织品、棉纱、化纤)的防腐。以及其他如化妆品、饲料、日用工业品的防腐。

【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏