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【产品名】：一水柠檬酸

【英文名】：Citric acid monohydrate

【CAS】：5949-29-1

【产品级别】：食品级

【储 藏】：密封与阴凉干燥处，不得与有毒有害物质混放

【保质期】：24个月

【物化性质】：白色结晶粉末，易溶于甲醇、水，来源于乌梅，甜橙，柠檬汁。

【产品用途】：主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等