详情描述
一、基本信息
【中文名】:L-半胱氨酸盐一水
【英文名】:L-Cysteine hydrochloride monohydrate
【别 名】:L-半胱氨酸盐; L-半胱氨酸盐一水物;
【分子式】:C3H10ClNO3S
【产品用途】:营养强化剂
【CAS】 :7048-04-6
【EINECS号】:200-157-7
【型 号】:食品级
【包装规格】:25*1
【主要用途】:营养强化剂
【产品系列】:氨基酸
二、产品性状
白色结晶粉末
熔点:175°C
沸点:293.9oC at 760 mmHg
闪点:131.5oC
折射率:6 ° (C=8, 1mol/L HCl)
三、说明与应用
食品添加剂
半胱氨酸盐酸盐可溶于水,制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。