产品介绍
【基本信息】
中文名:木聚糖酶
外文名:Benzoquinonium
主要用途:酶制剂
酶活力:10万
【产品概述】
木聚糖酶是经现代生物工程技术生产,纯化的颗粒状制剂。该品的活性来源于经选择的木霉菌,经基因工程的转化、发酵、提取而得。作用PH范围为3.5-6.5作用温度范围为50-60℃。
【产品性状】
浅褐色粉末或褐色液体。温度适应范围 35-55。 气味 无异味 。
【产品用途】
1、木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖。
2、木聚糖酶在造纸 食品和纺织等行业中的应用也较为广泛。木聚糖酶应用pH范围3.5~6.0,适宜温度范围40℃~60℃,并能耐受高温制粒的温度几分钟。
