挂面粉改良剂 复配生干面制品乳化剂
2023-02-27
产品详情
- 价格:14
- 产品名称挂面粉改良剂 复配生干面制品乳化剂
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- 简介
一、简介
挂面粉品质改良剂是一种复合然食品添加剂,适用于面条、挂面、烩面、拉面等小麦面粉。其主要成份均为生物提取物,具有良好的营养价值。
二、主要成分
主要成份为增筋剂、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。
三、使用方法
1、面粉厂使用时,可用微量喂料机在总粉路适当位置添加,也可用配粉仓加入。
2、面食店或食品厂使用时,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。
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