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小麦水解蛋白（食品级）
2023-02-17
产品详情
- 价格：20
- 产品名称小麦水解蛋白（食品级）
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- 简介
产品名称：小麦水解蛋白
外观：浅色粉状
成份：富含小肽，富含高谷氨酰胺富含谷胱甘肽
理化属性：浅黄色粉末，无结块、无不良气味、无苦味。
类别：营养强化剂
行业：食品级营养剂
领域：食品
下延产品：乳饮料、冰淇淋、酸奶、牛奶代替品、奶粉、营养米粉）、调味品及酱油、烘焙行业
运用：应用领域主要有营养制品（含乳饮料、冰淇淋、酸奶、牛奶代替品、奶粉、营养米粉）、调味品及酱油、烘焙行业等，食品行业对小麦水解蛋白的要求较高，比如灰分低，后味不苦等。
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