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天门冬氨酸镁（食品级）
2023-02-16
产品详情
- 价格：45
- 产品名称天门冬氨酸镁（食品级）
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- 简介
一、简介
中文名称:L-天门冬氨酸镁
中文同义词:L-天冬氨酸镁盐(2:1);L-天门冬氨酸镁;天冬氨酸钾镁;天门冬酸镁;L-天门冬氨酸镁盐;L-天冬氨酸镁
英文名称:Magnesiumdihydrogendi-L-aspartate
CAS号:2068-80-6
分子式:C4H5MgNO4
分子量:155.39
EINECS号:218-191-6
二、性状
L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
三、用途
广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精，新颖饲料添加剂，能改善牲畜、家禽的肉质，亦可用于食品添加剂。L-天门冬氨酸镁是一种化学物质，分子式是C4H5MgNO4。L-天门冬氨酸镁是一种水溶性鳌合镁。
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