磷脂酰丝氨酸食品级 磷脂酰丝氨酸商家供应
2023-02-08
产品详情
- 价格：595
- 产品名称磷脂酰丝氨酸食品级 磷脂酰丝氨酸商家供应
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- 简介
一、简介
【产品名称】：磷脂酰丝氨酸
【英文名称】：Phosphatidylserine.
【规 格】：磷脂酰丝氨酸含量为20%
【性 状】：磷脂酰丝氨酸外观为白色或淡黄色粉末
【英文名称】：Phosphatidylserine,PS
【检测方法】：HPLC-ELSD
【植物来源】：大豆榨油剩余物
【理化性质】：能乳化于水；不溶于乙醇、溶于氯仿。
磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸。英文名Phosphatidylserine，简称PS，由大豆榨油剩余物提取。
二、性状
呈白色或淡黄色松散粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、溶于氯仿。
三、用途
磷脂作为一种生物活性物质，有着独特的理化性质和营养价值，在 范围内的食品、以及饲料行业已被广泛使用。磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。
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