焦磷酸铁食品级 焦磷酸铁价格
2023-01-04
产品详情
- 价格：30
- 产品名称焦磷酸铁食品级 焦磷酸铁价格
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- 简介
一、简介
中文名称：焦磷酸铁钠
英文名称：Ferric Sodium Pyrophosphate
CAS号：10213-96-4
分子式：Na8Fe4(P2O7)5·xH2O
分子量： 1277.02
二、性状
焦磷酸铁钠为白色或黄白色粉末，无臭无味，不溶于水，溶于盐酸，空气中比较稳定。用作铁盐强化，广泛用于食品、食盐、保健品、医药等。
三、用途
焦磷酸铁钠中铁以络合物形成，属于螯合铁盐，不会催化氧化反应，并且颜色较白，应用比较广，可广泛应用于食品等领域，主要应用于面粉、谷物和食盐。
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