富马酸亚铁食品级 富马酸亚铁价格
2023-01-03
产品详情
- 价格：20
- 产品名称富马酸亚铁食品级 富马酸亚铁价格
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- 简介
1.简介 富马酸亚铁又称富马铁，是一种安全、高效的有机营养补铁剂，属于有机酸铁（包括：赖氨酸铁、甘氨酸铁、蛋氨酸铁等），它的有机二价铁含量高达30%以上，富马酸亚铁被吸收后二价铁离子较易分解，
2.性状 橙红色至红棕色粉末，无臭无味。相对密度2.435，熔点大于280℃。溶于水(25℃，0.14g/100mL)，难溶于乙醇(25℃，0.01g/100mL)。
3.用途 富马酸亚铁作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为1800-1600mg/kg；在高铁谷物及其制品（每日限制这类食品50gChemicalbook)中为520-580mg/kg；在乳制品食品中为180-300mg/kg；在谷类及其制品中为70-150mg/kg；在饮料中为30-60mg/kg。
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